Scolate l'acqua e mettete i noodles nella ciotola.
Mescolate la pasta con l'uovo e la mozzarella. Mettete il tutto nel microonde per 2 minuti.
Dai ai noodles la forma di una ciambella e ricoprili con farina, uovo e pangrattato.
Immergete con attenzione le ciambelle nell'olio caldo. Friggetele prima dall'interno e poi dall'esterno: il gioco è fatto!
Ricette
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